你们好，最近小元发现有诸多的小伙伴们对于莴笋木耳炒肉片的做法，莴笋炒木耳的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 做这道菜之前，首先要把干木耳用温水融化，然后用清水洗净。

2、 可以将一些五花肉切成薄片代替猪油，然后将生菜斜着切片，厚度约0.3厘米，将两个青蒜去皮洗净。

3、 然后将洗净的黑木耳捞出，放入菜篮子中沥干水分；开灶，加一勺食用油，五花肉下锅。

4、 然后将切好的生菜倒入锅中翻炒1-2分钟。加入醋、盐、鸡精等调料，翻炒3分钟左右。

5、 然后把木耳倒入锅中，和生菜一起翻炒2分钟左右。

6、 最后倒入切好的青蒜，加入少量蚝油，翻炒1分钟左右即可食用。

以上就是莴笋炒木耳的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。