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福佳白啤酒酒精含量多在5度左右，以大麦芽(60～70%)和小麦芽(25～40%)为原料，经上面啤酒酵母和乳酸菌发酵而成，并且喝福佳第一口永远是最舒服的。酒体虽然浑浊，但是风味极佳。它有着绵密的泡末，淡淡的果香味，似柑橘的味道，尾韵微酸，整体的平衡感超棒。小麦、胡荽、橙皮的融合滋味，让人感觉真的非常好。