你们好，最近小元发现有诸多的小伙伴们对于菠菜粉丝炒鸡蛋的做法，粉丝炒鸡蛋的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 主料：鸡蛋、干粉丝辅料：植物油、盐、香葱、鲜香、红辣椒。

2、 将干粉丝浸泡在水中。

3、 红辣椒洗净切碎，香葱洗净切碎。

4、 用打蛋器打鸡蛋，搅拌均匀。

5、 热锅放油冷却，油加热至七成，将蛋液煎至块状，搅拌均匀捞起。

6、 再次加热锅，冷却油。油八成热时，将粉丝翻炒均匀。

7、 加盐，炒鲜炒匀。

8、 加入红辣椒和细香葱，搅拌均匀。

9、 加鸡蛋。

10、 翻炒均匀。

以上就是粉丝炒鸡蛋的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。