你们好，最近小元发现有诸多的小伙伴们对于怎样杀鱼又快又干净，怎么杀鱼这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 先用水把鱼洗干净，以免太滑，难以操作。

2、 用手抓住鱼尾，用菜刀将鱼尾前的鱼鳞清理干净。大规模处理后，在鱼的腹部附近寻找冯坤的小鳞片，并尝试将其清理干净。

3、 用菜刀切下鱼的背鳍、腹鳍和尾戴芬鳍。尽量清理根部位置，避免后处理被割伤手。

4、 鱼鳃要彻底清洗干净，否则会影响口感。处理时，采取宁多勿少的方法，清理干净。

5、 在鱼的腹线处，用菜刀把鱼剖开，从腹鳍到前面，有利于清洗内脏和冲洗腹腔。

6、 将整条鱼用水冲洗干净，再次仔细寻找各个角落残留的鱼鳞和内脏。

7、 将内外清洗干净的鱼用清水多次洗净，放在盘子里备用。

以上就是怎么杀鱼这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。