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虾仁洗净,准备好食材备用。葱姜切丝,辣椒切段(此处辣椒不拍,深色的为八角),大蒜切片,锅中白菜快速翻炒,捞出沥干水分后将葱、姜、蒜、八角放入锅中备用,炒香后取出姜、蒜、八角。 (这种油,一般是家里提前炒好的,也可以用,其实也是一样的。)把锅里的辣椒炒一下,然后放入虾仁。在锅里翻炒卷心菜,加入陈醋和盐。翻炒后上桌。酸辣白菜是做菜的好帮手。以上就是开阳白菜的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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