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1、“鲑”字的读音为:[ guī ]/[ xié ][ guī ]鱼类的一科,身体大,略呈纺锤形,肉味美,种类很多,常见的有大马哈鱼,是重要的经济鱼类。
2、[ xié ]古书上鱼类菜肴的总称。
3、组词:鲑珍 [ xié zhēn ]:泛指山珍海味。
4、泛指山珍海味交广市鲑珍。
5、--《玉台新咏.古诗为焦仲卿妻作》鲑冠 [ guī guān ]:古代 楚 冠名。
6、鲑鱼 [ guī yú ]:鳜鱼。
7、鲑菜 [ guī cài ]:古时鱼类菜肴的总称。
8、鲑膳 [ guī shàn ]:犹菜肴。
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