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1、 1.新鲜的花生芽去除根和皮。
2、 2.用清水冲洗
3、 3.用手将花生芽捏成寸。
4、 4.锅里的水烧开后,放一勺盐,取出花生芽约半分钟沥干。
5、 5.准备好葱、姜、蒜、青椒、红椒,冲洗干净。
6、 6.青椒、红椒和姜分别切丝,葱和蒜切碎。
7、 7.锅烧热,倒入葵花籽油,炒几下花椒,捞出扔掉,再放入姜丝和青红椒丝翻炒。
8、 8.将花生芽火倒入锅中,快速翻炒。加入少许盐、糖和蒜末翻炒几下。
9、 9.做菜前在盘子上撒一点香油,撒上香葱。
以上就是花生芽怎么做好吃这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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